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红油土豆丝的做法
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红油土豆丝怎么做好吃

食客"徐可you",看到大家都在说红油土豆丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆1个,葱,蒜,,盐,花椒粉,郫县豆瓣

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。

  • 2

    葱 蒜 姜切成碎粒,郫县豆瓣剁碎.炒锅上火加入色拉油,油温不高时下入郫县豆瓣,炸出红油后在把葱 蒜 姜 花椒粉爆香以后下土豆丝翻炒一会加入盐,盐一定要少放因为郫县豆瓣内含有很多的盐,炒熟后出锅。