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豆腐土豆卤的做法
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豆腐土豆卤怎么做好吃

食客"maggielily99",看到大家都在说豆腐土豆卤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:3个中等大小的土豆,1块豆腐,150克猪肉末,葱少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将土豆、豆腐切成丁。

  • 2

    锅里放比炒一个菜稍多一些的油,炒香葱、姜,放肉末,加料酒、一点醋;

  • 3

    炒至肉变色,加酱油、放入土豆,煸炒一会;

  • 4

    放豆腐,加一小碗水,盖盖小火5分钟左右(尝尝土豆是否烂了),加盐(稍多,是卤都要多放些盐)、鸡精出锅。很香哦!