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辣炒土豆丝的做法
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辣炒土豆丝怎么做好吃

食客"魅魅猪",看到大家都在说辣炒土豆丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆500克,尖椒、葱花、蒜茸、干辣椒丝、米、盐、味精花生油花椒油各适量。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将土豆去皮切成粗细均匀的丝,尖椒切丝。

  • 2

    将土豆丝下入开水锅中焯至断生。

  • 3

    锅烧热油,下葱花、蒜茸、干辣椒丝爆香,放入尖椒丝略炒,再放入土豆丝,加盐、味精炒匀,淋米醋、花椒油,出锅即可。