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土豆炖素肉的做法
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土豆炖素肉怎么做好吃

食客"guammei",看到大家都在说土豆炖素肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆、素肉(以大豆为原料的半成品)、大白菜四季豆红辣椒丝、

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切片,四季豆切成段,白菜和素肉切成片

  • 2

    油热后,姜、红辣椒丝爆香后,先放入素肉片,爆炒后,再加入土豆片,大火炒。

  • 3

    加入四季豆、白菜,淋上少许酱油、盐翻炒几下,加入一小碗水,盖锅盖焖7-8分钟,剩少许汤汁最好,最后加入糖、蘑菇精再炒几下即可装碟。