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咖喱土豆的做法
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咖喱土豆怎么做好吃

食客"luoxirossi",看到大家都在说咖喱土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆1个,洋葱半个,口蘑4-5朵,鸡肉一小块,佳厨印度风味啼卡马萨拉咖喱香料酱1/3包,淡奶油或椰汁50ml,油、盐

口味:咖喱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切丁、洋葱切丁、口蘑切片、鸡肉切小块

  • 2

    热锅放油,5成热放咖喱香料酱,炒出香味放鸡肉炒至发白

  • 3

    放入土豆、洋葱、口蘑,翻炒至咖喱酱均匀挂在食材上

  • 4

    加入水,没过菜,倒入淡奶油或椰汁,搅拌均匀

  • 5

    加盖中火焖至酱汁收干,如果觉得淡,可以再加一些盐