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呛拌土豆丝的做法
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呛拌土豆丝怎么做好吃

食客"yi_remember",看到大家都在说呛拌土豆丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆1个,葱,蒜,食盐,白,色拉油,辣椒

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆洗净,去皮,切成细丝。

  • 2

    用清水洗干净,控掉水分.锅中加清水烧开,将土豆丝下锅一焯,立刻捞出,再用冷水过凉,控掉水分,盛盘。

  • 3

    葱、蒜切碎放入小碗,在锅里加入少量色拉油烧热,把葱、蒜呛一下在放入少许醋、食盐和辣椒油,浇在土豆丝上,拌匀。又香又辣的呛拌土豆丝就做好了。