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酸甜土豆片的做法
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酸甜土豆片怎么做好吃

食客"wubiasia",看到大家都在说酸甜土豆片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆。葱。白糖。料酒。酱油。盐。芡粉。食用油。鸡精。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将土豆洗净去皮切片沥干水备用。

  • 2

    入七成热油中炸至呈金黄色时捞入漏勺滤油,并将部分葱爆香。

  • 3

    加入白糖、酱油、醋、料酒、盐烧开。

  • 4

    放入土豆片,鸡精,用湿淀粉勾芡,出锅装盘撒上葱花即可。