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酸辣土豆丝的做法
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酸辣土豆丝怎么做好吃

食客"GrIeVEd_婉仪",看到大家都在说酸辣土豆丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆一个,干辣椒一个,蒜茸少许,红萝卜半个,盐,白

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切成细丝,然后放水里洗去多余的淀粉,再换水,把洗过的土豆丝放在清水里浸泡备用。

  • 2

    红萝卜去皮切成细丝,放开水里灼下捞起备用.

  • 3

    油烧热后,爆香蒜茸和辣椒,把土豆丝捞起,滤掉多余的水,放到锅里翻炒,然后把红萝卜丝也放进同炒.略炒几下,放盐,白醋,就可上碟了.