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花式孜然土豆条的做法
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花式孜然土豆条怎么做好吃

食客"ckh1221",看到大家都在说花式孜然土豆条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆500克、胡萝卜50克、肉泥20克、油20克、现打孜然粉5克、自制味素2克、盐10克、蒜子3颗、小葱杭椒少许,

口味:孜然

操作步骤 反馈

  • 1

    蒜子切片,小葱切花,杭椒切圈,土豆胡萝卜切波纹刀条状待用

  • 2

    土豆条、胡萝卜条,加少许盐过水煮2分钟,捞出沥水待用

  • 3

    坐锅起油,下蒜片煸香,下肉泥划散

  • 4

    下土豆条、胡萝卜条,翻炒2分钟

  • 5

    下味素、盐,翻炒1分钟,下辣椒圈,翻炒均匀

  • 6

    下孜然粉和葱花,翻炒均匀,出香后起锅即可