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土豆煎饼的做法
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土豆煎饼怎么做好吃

食客"阳光林子0331",看到大家都在说土豆煎饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆2个,盐1小勺,鸡蛋1个,葱头适量,土豆淀粉0.5杯,胡椒粉适量,油,芝麻适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆蒸熟后,剥皮,放入大盆中捣成泥

  • 2

    加入土豆淀粉,鸡蛋,胡椒粉,盐,搅拌均匀

  • 3

    锅中放入少量油,倒入葱头和芝麻,爆香到有点焦后加入面糊中,搅拌均匀

  • 4

    锅中再加入少量油,用勺子舀入适量面糊,摊成饼,煎到金黄即可