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百花炒素的做法
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百花炒素怎么做好吃

食客"lkysl20n",看到大家都在说百花炒素好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄花菜干(此时没有新鲜的)、黑木耳豆腐干青椒各25克,鲜百合100克(也可用百合干).,,菜子油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

    1.鲜百合剥开,撕去外皮,洗净,用水焯一下,如无鲜百合,也可用百合干浸泡后代替。黄花菜、黑木耳用水浸发、洗净,同时把豆腐干、甜椒切丝。    2.点火,倒入少许菜子油烧至八成热,葱花爆香,倒入黄花菜、黑木耳、豆腐干、百合,快速翻炒一分钟,然后加入青椒丝,加入盐、糖、味精、葱花,起锅时淋入麻油即可。