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肉酱烧土豆焖茄子的做法
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肉酱烧土豆焖茄子怎么做好吃

食客"怪谎言",看到大家都在说肉酱烧土豆焖茄子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆茄子,葱,辣椒,蒜适量,油少许,肉酱适量,酱油适量,鸡精适量,花椒粉适量,盐适量,糖适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆、茄子切块,葱、辣椒切段,姜,蒜适量。

  • 2

    锅中放少许油,先放土豆,多炒一会儿再放茄子。

  • 3

    加入肉酱,酱油,鸡精,花椒粉,盐,糖各适量。

  • 4

    放少许开水焖一会儿。

  • 5

    收汤,放香菜出锅即可。