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灯笼椒炒土豆片的做法
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灯笼椒炒土豆片怎么做好吃

食客"mann945",看到大家都在说灯笼椒炒土豆片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:灯笼椒2个 土豆2个 蒜适量 盐 黑胡椒粉 生抽 糖适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切薄片, 灯笼椒切小块。

  • 2

    热油用姜和蒜爆锅,倒入土豆片,中火炒。

  • 3

    土豆片变透明了,就熟了,加入盐后,盛盘备用。

  • 4

    锅里放油,倒入切好的灯笼椒,翻炒。

  • 5

    加入黑胡椒粉和生抽,再加入少量糖,收汁。

  • 6

    把炒熟的土豆片倒入锅里,和青椒拌匀盛盘。