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田园土豆饼的做法
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田园土豆饼怎么做好吃

食客"三千木木",看到大家都在说田园土豆饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆3个、面粉100克,鸡蛋1个、青豆50克、胡萝卜1棵、葱2棵(或洋葱半个)、盐、味精适量,植物油少许

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆蒸熟,去皮,碾压成泥状。

  • 2

    胡萝卜切丁,葱切丁,青豆在沸水中焯一下。

  • 3

    面粉、鸡蛋液和上述材料一起放入土豆泥内。

  • 4

    加入适量盐和味精,使劲搅拌均匀。

  • 5

    电饼铛内烧热,刷上植物油,将土豆糊制成小饼状,放入。

  • 6

    煎两三分钟后翻面,两面煎成见黄色即可。