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青椒土豆丝的做法
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青椒土豆丝怎么做好吃

食客"ricky825",看到大家都在说青椒土豆丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:中个的土豆2个,青椒1个(切丝),盐,鸡精

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆刨好丝后请放到泡入水中,并加入少量盐!放水中可以防止土豆丝变色,加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持土豆丝的脆爽。

  • 2

    锅烧热,加油,放入青椒丝翻炒片刻。

  • 3

    然后从水中捞出土豆丝入锅翻炒至熟,加盐,鸡精既可装盘。