您的位置:家常菜>菜谱大全 > 栗子烧排骨
栗子烧排骨的做法
5颗星  32469

栗子烧排骨怎么做好吃

食客"小丑鸟",看到大家都在说栗子烧排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:排骨板栗,葱,,蒜,花椒少许,大椒少许,桂皮少许,白糖,食用油,酱油,盐,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    排骨,洗净控干水份。

  • 2

    板栗去皮洗净,葱、姜分别切片,蒜瓣去皮拍破。

  • 3

    炒锅倒油炒糖色。

  • 4

    炒好糖色后,关火,将排骨倒入锅中翻炒至排骨表面均匀上色。

  • 5

    将葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮下锅翻炒片刻后,再放入栗子,开火炒一小小会儿,加酱油。

  • 6

    加水没过排骨表面,大火烧开。

  • 7

    小火焖至肉熟,收汁即可。