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可乐土豆的做法
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可乐土豆怎么做好吃

食客"小可爱可,",看到大家都在说可乐土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆2个,鸡胸肉半块,洋葱1/4个,奶酪丝1杯,淀粉1/2杯,鸡蛋1个,面包粉2杯,盐1/2茶匙,胡椒粉少许,酒1/2大匙,淀粉1/2茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆去皮、切片,蒸熟后趁热碾成泥状;鸡胸肉切小丁,拌入调味料;洋葱切碎。  

  • 2

    用2大匙油炒香洋葱,再放入鸡胸肉炒匀盛出,放凉。  

  • 3

    将土豆泥分成5等份,每等份按扁,包入少许鸡胸肉及奶酪丝后,捏拢再按扁成饼状。  

  • 4

    每块土豆饼先沾一层淀粉,再沾一层打散的蛋汁后,裹上一层面包粉,放入温油中炸至酥黄。  

  • 5

    起锅前开大火将油逼出,即可捞出食用。