您的位置:家常菜>菜谱大全 > 麻辣小土豆
麻辣小土豆 的做法
4颗星  33483

麻辣小土豆 怎么做好吃

食客"tanghaihu",看到大家都在说麻辣小土豆 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:土豆250克、辣椒面1大匙、花椒面1茶匙、孜然1茶匙、糖半茶匙、鸡精少量、油1汤匙(15ml)、盐适量,

口味:孜然

操作步骤 反馈

  • 1

    将小土豆洗净,沸水中放入少许盐,将土豆放入沸水中煮15分钟左右至软,用牙签能从土豆中间穿过即可,捞出土豆沥干水分待用,如果觉得土豆太大的话可以切对半;

  • 2

    锅中放入1汤匙油,将煮好的土豆放入煎至金黄;

  • 3

    按口味放入辣椒面、花椒面、孜然、糖、鸡精,翻炒均匀即可。