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葱香土豆烙的做法
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葱香土豆烙怎么做好吃

食客"花生牛轧糖",看到大家都在说葱香土豆烙好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆一个,葱花,胡椒粉,盐,油

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆去皮切细丝,土豆丝切好后,不要清洗,保留土豆的淀粉不损失

  • 2

    放少量油,烧到5成热

  • 3

    将土豆丝均匀地铺成圆饼状,用中小火慢慢煎

  • 4

    均匀地撒入胡椒粉、盐、葱花

  • 5

    煎到晃动锅时土豆烙能整片滑动时,翻面,煎到两面金黄即可出锅。吃时切块