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土豆白菜汤的做法
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土豆白菜汤怎么做好吃

食客"zs5350",看到大家都在说土豆白菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆两个,手撕大白菜叶子一盘,大葱一段

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用;

  • 2

    取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用;

  • 3

    起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干;

  • 4

    下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;

  • 5

    添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓;

  • 6

    下入白菜叶子,继续炖煮至白菜和土豆软烂;

  • 7

    调入适量盐和味精,出锅即可。