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蛋奶土豆饼的做法
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蛋奶土豆饼怎么做好吃

食客"輕舞丶飛揚",看到大家都在说蛋奶土豆饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆黄皮)200克,鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,盐2克,白砂糖10克,鸡精2克

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡蛋去壳,入碗打散;

  • 2

    加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;

  • 3

    将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;

  • 4

    土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;

  • 5

    将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;

  • 6

    入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。