您的位置:家常菜>菜谱大全 > 红肠炒土豆丁
红肠炒土豆丁的做法
3颗星  32459

红肠炒土豆丁怎么做好吃

食客"aqyzyaq",看到大家都在说红肠炒土豆丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:红肠半截 半个土豆 小截莴笋辣椒(红色,泡菜坛子里的最好)油 盐 鸡精 酱油

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红肠、莴笋、米辣椒切丁备用。

  • 2

    土豆切丁放在碗里泡去淀粉备用。

  • 3

    把锅加热,适量油烧开,倒入红肠和辣椒,炒出辣椒香和辣味。

  • 4

    翻炒一会后,倒入土豆,可能会有点粘锅,没关系,加点点水就可以了。由于切的丁比较难熟,稍微多翻炒几遍。

  • 5

    最后倒入莴笋丁,加入鸡精、盐、酱油,再翻炒翻炒即可出锅。