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煎锅版烤土豆的做法
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煎锅版烤土豆怎么做好吃

食客"蔡炎桦",看到大家都在说煎锅版烤土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆、盐、辣椒粉、孜然

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小土豆洗净,不去皮,用盐水浸泡半小时。

  • 2

    连盐水一起倒入锅中,煮至八成熟,捞出沥干水份。

  • 3

    冷却后轻轻压至稍扁,撒上盐颠翻均匀。

  • 4

    平底锅倒少许油抹匀,放入土豆小火煎烤。

  • 5

    依个人喜好,撒上孜然粉、辣椒粉或黑胡椒粉,至两面金黄完全酥软即可。