您的位置:家常菜>菜谱大全 > 凉拌酸辣土豆丝
凉拌酸辣土豆丝的做法
3颗星  34508

凉拌酸辣土豆丝怎么做好吃

食客"颗粒",看到大家都在说凉拌酸辣土豆丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:土豆 干辣椒 蒜 糖 花椒 盐 生抽 辣椒油

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切丝,泡凉水里15分钟以上;

  • 2

    干辣椒切段,蒜切末;

  • 3

    土豆丝下水煮2分钟,捞出沥干水,装入碗中;

  • 4

    放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油,然后在上面放蒜末和干辣椒;

  • 5

    烧油,油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香),拌匀即可~