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泥鳅炖豆腐的做法
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泥鳅炖豆腐怎么做好吃

食客"么么米范",看到大家都在说泥鳅炖豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:泥鳅500克,北豆腐250克,盐3克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把泥鳅去鳃及内脏,洗净;豆腐切块。

  • 2

    泥鳅入锅,加盐、清水适量,置武火上,炖至五成熟时,加入豆腐,再炖至泥鳅熟烂即可。