您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酥双卷
酥双卷的做法
3颗星  32460

酥双卷怎么做好吃

食客"陌殇寒",看到大家都在说酥双卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:用料水发海带1000克、白菜叶1000克,肥膘肉、葱、,盐、味精、门糖、料酒、老抽、米八角花椒干辣椒、香油

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    海带选肉厚、较宽的部位切好。将肥膘肉切条,放住海带一头,卷成卷扎紧,入酥锅中酥制。

  • 2

    白菜叶开水烫一下,卷成卷,入盘中,锅中对好麻辣汁,倒在菜卷上,泡至入味。

  • 3

    将酥好的海带卷切成厚一点的片围在盘边,白菜卷改马蹄块或段堆在中问即可。