您的位置:家常菜>菜谱大全 > 毛豆银杏饭
毛豆银杏饭的做法
5颗星  32458

毛豆银杏饭怎么做好吃

食客"meiweifang",看到大家都在说毛豆银杏饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:蓬莱米320公克,毛豆仁50公克,罐头银杏30公克,昆布1段,盐2公克,水400cc

操作步骤 反馈

  • 1

    用干净纱布沾水在昆布表面稍微擦拭;银杏放入滚水汆烫1分钟捞起,斜切成半;毛豆仁洗净备用。

  • 2

    蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。

  • 3

    将作法2移入电锅中,加入水、作法1和盐略拌,按下电锅煮饭键,煮至电锅跳起后,即可将昆布取出,并翻动米饭,使米饭吸水均匀,最后焖10~15分钟即可。