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芝士黄油焗南瓜的做法
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芝士黄油焗南瓜怎么做好吃

食客"Alva妖妖",看到大家都在说芝士黄油焗南瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:去皮南瓜,肉馅,海带,青红灯笼椒丁和洋葱丁各适量,牛奶半杯,黄油,马苏里拉乳酪丝适量

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜切小块,用油、盐水烫软捞起沥干

  • 2

    肉馅用生抽、盐、料酒调好味,青红椒、洋葱切小丁

  • 3

    爆香青红椒丁和洋葱丁,下肉馅炒熟,再加入南瓜炒匀,盛起

  • 4

    小火融化黄油下1匙面粉炒香,分次加入牛奶煮成浓稠合适的糊状,放少许盐和胡椒粉调味便是西餐的白汁

  • 5

    白汁浇在南瓜上(别太多),撒上乳酪丝,进微波炉光波8分钟,焗至表面金黄即可。