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当归山楂什锦菜的做法
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当归山楂什锦菜怎么做好吃

食客"哼虎之大黎LilyJiang",看到大家都在说当归山楂什锦菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:药材当归尾10克、山楂10克、丹参10克食材莲1节、海带1段、胡萝卜半根调味料酱油3茶匙

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    莲藕去皮、洗净、切片;胡萝卜去皮、切成丝;药材用过滤袋包起来。

  • 2

    药材及食材放入锅内,加入水、酱油,用大火煮开后转为中火,炖至材料熟软即可。

小贴士

    药材功效
    1当归尾可活血、调经及止痛。
    2山楂有化瘀、散结及止痛之功效。根据现代药理研究,山楂可促进子宫血液循环。
    3丹参可祛瘀活血、和血调经及养血安神。根据现代药理研究,丹参可缓解子宫收缩,件疼痛。医师叮咛少女可在月经来潮时食用此药膳。