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沙锅腱子肉的做法
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沙锅腱子肉怎么做好吃

食客"liubin2003",看到大家都在说沙锅腱子肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腱子肉300克,海带100克,黄豆芽100克,葱花、片、盐、味精胡椒粉花生油、料酒各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将腱子肉切大块,用开水焯过捞出。

  • 2

    海带、豆芽入锅焯过。

  • 3

    炒锅注油烧热,下葱、姜、料酒,放入腱子肉煸炒后加汤,倒入沙锅,放海带、豆芽,小火炖40分钟,加调料即可。