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微波蘑菇汤的做法
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微波蘑菇汤怎么做好吃

食客"克洛伊vs千千",看到大家都在说微波蘑菇汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇5朵,白蘑菇4个,胡萝卜1根,洋葱30g,海带丝10g,末1/2茶匙(3g),酱油1汤匙(15ml),油1汤匙(15ml),清水250ml

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将白蘑菇和胡萝卜清洗干净,切片;洋葱去皮切碎成丁。

  • 2

    干香菇清洗干净后放在一个大碗内,倒入滚水,盖上盖子,以高火煮2分钟,出炉后继续浸泡约15分钟,然后将香菇切丝,并保留浸泡香菇的水。

  • 3

    将油倒入微波碗内,盖上盖子,以高火加热1分钟后取出,放入洋葱丁、姜末,充分拌炒,再放入微波炉内以中微波爆香1分钟。

  • 4

    取出微波碗放入香菇丝、蘑菇片、胡萝卜片、海带丝,加盖以高火烹调2分钟。

  • 5

    取出微波碗加入浸泡香菇的水,调入酱油,加盖再以高火煮3-4分钟即可。