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海带软骨汤的做法
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海带软骨汤怎么做好吃

食客"小花卷",看到大家都在说海带软骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海带1条,软骨排1斤,蜜枣4粒,蕃茄1颗,葱2根 调味料:胡椒粉适量,盐适量,酒适量

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    软骨排切小块,海带剪成小段,蕃茄切块备用

  • 2

    锅中倒入适量的水,加入少许酒煮开,放入软骨排和蜜枣滚煮30分钟后,加入盐、蕃茄和海带继续煮10分钟后,加入胡椒粉、盐和酒调味,起锅前撒上葱末即可完成

小贴士

    海带表层会有白色的天然结晶,不需沖洗干净,只要以纸巾沾少许水轻轻擦拭即可