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海带丝炒白干丝的做法
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海带丝炒白干丝怎么做好吃

食客"沈天遥",看到大家都在说海带丝炒白干丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白干丝200公克,海带丝150公克,红萝卜30公克,10公克,沙拉油2大匙,蒜末10公克,香油少许,淡酱油1大匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,砂糖少许,乌1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白干丝和海带丝洗净沥干,切段备用;姜和红萝卜切丝,备用。

  • 2

    将作法1海带丝放入滚水中汆烫一下即捞出沥干,备用。

  • 3

    热锅,放入2大匙沙拉油烧热,将蒜末和作法1的姜丝以中火爆香,再放入作法1的红萝卜丝拌炒,再续放入作法2的海带丝和作法1的白干丝拌炒数下,再以所有调味料炒至入味,最后淋上香油即可。