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海带莲藕花甲汤的做法
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海带莲藕花甲汤怎么做好吃

食客"小狮妹啊",看到大家都在说海带莲藕花甲汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛤蜊0.5斤,海带适量,片适量,片5片,酱油0.25小匙,盐0.25小匙,胡椒0.25小匙,葱花适量

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时;

  • 2

    莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;

  • 3

    花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙;

  • 4

    热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟;

  • 5

    放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。

标签

    排毒养颜,抗衰老,补益气血

小贴士

    功效:排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。