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凉拌海带节的做法
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凉拌海带节怎么做好吃

食客"几号vgjvguug",看到大家都在说凉拌海带节好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料:海带节100克,配料(适量):生片,大蒜头,辣椒,葱花,十三香,胡椒粉味精白糖100克。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    海带节泡水发3-5小时,洗净备用。

  • 2

    锅内放入水,将海带节倒入锅煮约10分钟煮熟,捞出凉透备用。

  • 3

    另启锅倒入适量的食油,生姜片、大蒜头、辣椒煸炒香,加入适量的清水煮熟透。

  • 4

    加入十三香、胡椒粉、白糖继续煮5分钟关火,加入盐、味精、醋100克拌匀。

  • 5

    将葱花放入装海带的容器里,然后将煮好的汤倒进去,浸泡2-3小时即可。如果把它放到冰箱冰一下更好。