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韩式海带汤的做法
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韩式海带汤怎么做好吃

食客"babytpz",看到大家都在说韩式海带汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。

  • 2

    用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。

  • 3

    然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1/3的水,煮沸。

  • 4

    再加入蒜末和剩下的水,煮沸。

  • 5

    上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。