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海带绿豆沙的做法
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海带绿豆沙怎么做好吃

食客"芳芳0418",看到大家都在说海带绿豆沙好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海带丝100克,绿豆250克,陈皮10克,白糖250克,水2000毫升。

操作步骤 反馈

  • 1

    绿豆调去杂质量,洗净,温水浸泡1小时。

  • 2

    取锅烧开水,倒入绿豆/陈皮,继续大火烧5分钟后改文火慢炖。

  • 3

    约30分钟后,改大火,5分钟后揭盖将漂浮于上层的绿豆皮舀走(盖上盖子,舀绿豆皮不断重复以上动作)直到绿豆大部分都酥烂后,加入海带/白糖煮2分钟,即可。