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黄豆芽拌海带的做法
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黄豆芽拌海带怎么做好吃

食客"木桑",看到大家都在说黄豆芽拌海带好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海带(鲜)300克,黄豆芽100克,盐2克,酱油10克,味精2克,白砂糖10克,20克,白皮大蒜5克,5克,辣椒(红,尖,干)5克,香油10克,大葱3克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大蒜去皮洗净捣成蒜泥;

  • 2

    姜洗净去皮切成丝;

  • 3

    干辣椒洗净切成丝;

  • 4

    大葱去根洗净切成葱花备用;

  • 5

    海带洗净,切成细丝;

  • 6

    黄豆芽洗净,分别投入沸水中焯熟捞出沥干;

  • 7

    将海带丝放入盆子底部,上面再放黄豆芽。

  • 8

    蒜泥、姜丝、干椒丝放入碗里,炒锅内倒入香油烧热,浇在小碗内爆香,再放入精盐、酱油、味精、白糖、香醋调和成汁,浇在盆内的海带上,撒上葱花,稍拌即可。