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厚皮菜意大利粉的做法
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厚皮菜意大利粉怎么做好吃

食客"qsces36",看到大家都在说厚皮菜意大利粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:意大利螺丝粉500克,橄榄油2汤匙,厚皮菜(君

操作步骤

  • 1

    取一大汤锅,加水及放少许盐,将水烧开。放入意大利面,煮10至12分钟,直到嚼起来还有韧性。捞出,沥干。

  • 2

    取一煎锅,置于中火上,加油预热。放厚皮菜,炒几分钟,让菜汁蒸发。加番茄干,黑橄榄,绿橄榄和大蒜。翻炒至菜变软。将炒好的调料放在面食上,撒上意大利干酪,趁热吃。