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山坑螺蒸鸡的做法
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山坑螺蒸鸡怎么做好吃

食客"染雨熙",看到大家都在说山坑螺蒸鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:光鸡半只,山坑螺300克,盐、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    光鸡洗净斩件,山坑螺洗净,沥干水分,与鸡混放在盘中,以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、豉油、花生油拌匀,腌制15分钟。

  • 2

    然后入蒸炉蒸15分钟至鸡熟,取出便成。