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青瓜拌螺头的做法
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青瓜拌螺头怎么做好吃

食客"wuyoucaoyy",看到大家都在说青瓜拌螺头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料海螺肉50克。辅料黄瓜500克。调料精盐5克,味精5克,陈10克,香油5克,葱油10克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把蒸熟的海螺肉掏出洗净,用刀切成块状,再把黄瓜去皮切成滚刀块,然后将海螺肉、黄瓜放入盆内待用。

  • 2

    取小碗一只,将精盐、味精、陈醋、香油、葱油放入调和成汁。将调和汁浇在装螺头和黄瓜块的小盆内,拌匀即可装盘上桌。