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冰镇螺肉的做法
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冰镇螺肉怎么做好吃

食客"夜禮服假面",看到大家都在说冰镇螺肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.海螺12个,2.蒜末,红辣椒末少许,3.生抽,白胡椒粉,糖,麻油少许

口味:微辣

操作步骤 反馈

    .水煮沸加入姜片,放入海螺煮熟捞出用牙签剃出螺肉,去掉内脏,螺肉一切二,再切一刀,不切断,塞回螺壳制作调料(小碗中放姜,蒜,红辣椒末,倒入适量生抽,胡椒粉,醋,白糖,麻油搅匀)撒在螺肉上冰块放入盘中,包上保鲜膜,上面放海祸即可