您的位置:家常菜>菜谱大全 > 红烧丝螺
红烧丝螺的做法
3颗星  32462

红烧丝螺怎么做好吃

食客"xianqu872",看到大家都在说红烧丝螺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:丝螺、食用油、老抽、糖、干辣椒、老小葱、黄酒

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    油烧制8成热、加入处理好的丝螺翻炒

  • 2

    加入备好的老姜、黄酒、糖(个人口味而定)老抽、干辣椒 (本人会加一点香料、五香、 八 角之类、这是个人喜好)

  • 3

    大火烧7到8分钟、在用小火烧大约3分钟、装碟、备好的葱段 放在做好的丝螺上面、浇热油 【平时我做的就是这样滴、味道很赞的、色、香、味绝不比饭店差】