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香辣螺丝的做法
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香辣螺丝怎么做好吃

食客"浦江朝霞",看到大家都在说香辣螺丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:螺丝3斤,50g,蒜2头,酱油2勺,料酒1勺,1勺,糖1勺,八角一个,干辣椒2个,香葱少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    螺丝剪去尾部洗净备用

  • 2

    姜蒜切碎,辣椒切段

  • 3

    锅加油烧热,油要多点。放入八角,辣椒,姜,蒜炒香放入螺丝煸炒一分钟,加料酒,酱油,盐,糖,醋继续炒,加半碗水,改中小火慢炒入味。炖的时间长点,能更好的入味。快好的时候撒上香葱即可出锅