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螺丝捲的做法
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螺丝捲怎么做好吃

食客"离岸",看到大家都在说螺丝捲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:发酵面糰200公克,猪油30公克,细砂糖3大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    发酵面糰桿成厚约0.2公分的长方形。

  • 2

    作法1表面涂上猪油,再撒上细砂糖,对折后用刀切成宽约0.5公分的细丝,取每3股细丝,捲成螺旋状,每个重约19公克。

  • 3

    将作法2放入蒸笼中发酵约25分钟,以大火蒸约15分钟即可。