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田螺汤的做法
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田螺汤怎么做好吃

食客"zhuguan720",看到大家都在说田螺汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:田螺1杯﹐大酱5大勺﹐辣椒酱2大勺﹐露葵150g﹐韭菜250g﹐辣椒面 1小勺﹐面粉2大勺﹐切好的葱1/2大勺﹐捣好的蒜1/2大勺。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把天螺泡5小时左右﹐吐出来泥后洗净捞取﹐用开水烫后捞出来用针把肉挑出来。

  • 2

    在煮天螺的汤里加淘米水冲大酱﹑辣椒酱再煮。

  • 3

    放以3cm大小切的韭菜﹑露葵﹑切成丝的葱放进去煮熟。

  • 4

    煮一会而﹐在芋羹上蘸一层面粉后放在汤里再煮。

  • 5

    放辣椒面﹑切好的葱﹑捣好的蒜。