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田螺鸡软骨的做法
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田螺鸡软骨怎么做好吃

食客"岁月ll如歌",看到大家都在说田螺鸡软骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料田螺肉250克、鸡软骨250克,红辣椒50克、青辣椒50克、大葱50克,盐5克、味精5克、葱50克、50克、香油25克、料酒50克、孜然粉10克、干椒粉10克、嫩肉粉5克

口味:孜然

操作步骤 反馈

  • 1

    将洗净的田螺肉和鸡软骨用葱、姜、料酒、盐、味精、孜然粉、干椒粉腌制入味。

  • 2

    将青椒、红椒、大葱切成片。

  • 3

    将腌制后的田螺肉、鸡软骨以及切好的青椒、红椒、大葱用竹签串好,用炭火烤熟,取出装入盘中即成。