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拌双脆的做法
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拌双脆怎么做好吃

食客"C罗",看到大家都在说拌双脆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料海蜇皮250克,莴笋200克。调料精盐3克,柠檬汁20克,白糖10克,蒜蓉辣酱10克,辣椒油5克。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将海蜇皮用清水泡去盐分,用刀切成条;莴笋去皮切成丝。锅上火倒入清水,烧沸后将海蜇皮丝汆透捞出。

  • 2

    窝笋丝用柠檬汁、白糖及少许精盐拌匀后放在盘中。

  • 3

    海蜇皮用蒜蓉辣酱与辣椒油拌匀后放在莴笋条上面即可上桌。