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拌海蜇头的做法
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拌海蜇头怎么做好吃

食客"yuxuan1986",看到大家都在说拌海蜇头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海蜇头200克,花生油10克,大葱10克,白砂糖5克,酱油5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    海蜇头放清水中漂去沙质,在水中浸泡12个小时;

  • 2

    然后撕成小块,反复清洗,捞出沥水,放入盘中;

  • 3

    葱去根洗净,切成葱花;

  • 4

    葱花放在海蜇头盘内,并加入白糖拌匀;

  • 5

    炒锅置火烧热,倒入花生油,油烧沸浇在海蜇上;

  • 6

    用干净筷子拌匀即可食用。