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黄瓜海蜇丝的做法
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黄瓜海蜇丝怎么做好吃

食客"astian",看到大家都在说黄瓜海蜇丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克,大葱5克,5克,香油2克,盐2克,味精1克

操作步骤 反馈

  • 1

     嫩黄瓜切成丝;

  • 2

     海蜇泡洗干净切成丝;

  • 3

     红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;

  • 4

     锅内倒水烧开,放入海蜇丝,用大火快速焯透,捞出沥干水分备用;

  • 5

     把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;

  • 6

     再放入海蜇丝拌匀,盛入盘中即可。